La taclale printre oale

... si ciorba?

Aia n-a fost buna, dar s-a mancat inainte sa apuce sa-i faca poza.

cine-a facut misto? ii statea bine in poza cu un ardei iute langa ea. si de baut nimica??????? slaba poza

sa va fie de bine. sa va mai intalniti si sa mai puneti poze sa ne faceti noua pofta,

Nu mai spun ca-i scumpa fasolea. O fasole buna, care fierbe repede...

Nu orice fasole fierbe bine asa. Sunt unele care nu fierb nici fierte cu orele.
Treaba cu balonarea se datoreaza cojilor, daca s-ar putea elimina cojile, n-ar mai fi probleme.
Eu ma gandeam sa incerc la tura viitoare de icre de fasole sa trec fasolea batuta prin strecuratoare, in plus fata de fiertul in trei ape.

Ca sa fiarba mai repede fasolea eu pun putin bicarbonat alimentar,face putina spuma pe moment dar fierbe destul de repede.

Eu o pun seara la muiat, o fierb in trei ape, ca asa spun toti. Chesdtia cu bicarbonatul am incercat-o, nu merge daca fasolea-i de-aia de nu fierbe

Am vrut azi sa fac o supa crema de linte, insa am gasit prea multe vegetale prin casa la indemana si a iesit un hibrid de legume cu linte. Am bagat 3 morcovi, o legatura de spanac, doua fire de ceapa verde (jumatate de legatura), jumatate de dovlecel, am pus la fiert si chimen, cateva foi de dafin si cimbru. Le-am fiert 10 minute, am pus sare, patrunjel si busuioc, le-am lasat sa se mai raceasca si le-am dat prin blender impreuna cu doua linguri de ulei de masline extra virgin si cateva frunze de menta.
Jumatate nu mai este, sper ca jumatatea ce a ramas sa-mi ajunga pentru maine, cand o sa mai adaug un pic de smantana.