Mancaruri din legume - Garnituri

Nu era destul ca imi este foame acuma imi este si mai foame de la reteta asta si de la cea cu gulie. Maine o fac pe aia cu gulie trebuie sa fie foarte buna

Mie mi-a placut Ralu, iar lui B i-a placut chiar ff mult, el este fan salate. Totul este chestie de gust, pana la urma, si chiar si de obisnuinta:)

Nu e foarte grea dar sunt sigura ca e gustoasa, o s-o incerc cu prima ocazie, multumesc, Doro !

Cu placere Aella Nu este absolut de loc grea, se face totul f repede si e buna. Eu personal nu prea ma omor cu conopida, dar pun le B mai multa conopida si la mine mai multi cartofi, care merg si ei f bine cu sosul ala

Foarte fain. Si eu as vrea s-o incerc.

Chiar sunt curioasa daca si voua va place, cred ca atata timp cat nu aveti probleme cu conopida, si sosul este ok. Dar nucsoara este importanta, da un parfum care se potriveste f bine legumei asteia.

Exact la asta ma gandeam si eu, ca e importanta nucsoara.

si lamaia

Salata Adunare generala:
o salata verde
10 ridichi rosii
2 - 3 legaturi de ceapa verde
2 cepe mijlocii rosii
1 ardei kapia
1 ardei gras galben
1 ardei gras verde
1 cutie de porumb
1 conserva de ton in ulei, eu folosesc bucati nu din acela maruntit
2 - 3 castraveti proaspeti
100 gr masline fara samburi de care va place dar mai nesarate
bucatele de branza tare, eu folosesc branza veche de oaie

Dressing
3 linguri otet de mere, linguri ulei de masline, 1/2 cana cu apa, sare, piper macinat proaspat, busuioc
Se face dressing-ul amestecand toate si apoi se adauga salata rupta, nu prea o tai eu, ceapa verde taiata mai mare, cam de 1 cm, ceapa rosie o tai fideluta, ardei la fel, fideluta dar mai mari, nu ca ceapa, , castravetii se taie rondele, se pune tonul, porumbul boabe, branza si maslinele, se amesteca toate si gata. Eu o mananc si goala. Uneori inlocuiesc otetul de mere cu lamaie sau chiar cu felite fine de lamaie.

reteta arata minunat, multumesc Aella Exact asta voi face maine, trebuie sa cumpar masline, salata si ridichiile, iar in loc de branza tare de care nu am, o sa folosesc parmezan, cred ca merge.

Sigur merge, Doro, ideea e sa folosesti ce-ti place si care sa nu se sfarame.

Chiar ca mi-e dor de-o salata de acest gen!

Da, nu ma asteptam. Eu n-as fi facut rondele din morcovii aia.

O sa incerc si eu zilele viitoare acest fel de legume. Si va voi spune daca e chiar asa gustos cum pare.
Cat despre morcov, Simply... imi amintesc de un fel de mancare pe care l-am citit intr-un meniu la restaurantul unui hotel din statiunea Oglinzi: ,,piept de puicuta, tavalit pe langa morcovul parcalabului Arbore.” Se pare ca m-a impresionat felul de mancare, de mi l-am amintit si acum, dupa 10 ani.