Acasa
Portal
Evenimente
Înregistrare
ConectareMancaruri de post
5 participanți
Pagina 2 din 2
Pagina 2 din 2 • 
1, 2
Mancaruri de post
pitulicea Mar 27 Noi - 19:46
Rezumarea primului mesaj :
Multi dintre noi, in preajma sarbatorilor mari, doresc sa posteasca. In aceste zile, ne gandim adesea: "oare ce-o sa mananc?". E o intrebare la care gasim extrem de multe variante de raspuns, cam tot atatea cate retete de post.
Exista o sumedenie de retete fara carne, mai mult sau mai putin obisnuite in bucataria romaneasca. Daca aveti astfel de retete, postati-le cu incredere aici. Daca, din contra, nu aveti nici o reteta si vreti sa gatiti ceva de post, din topicul acesta va veti putea inspira.
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
Multi dintre noi, in preajma sarbatorilor mari, doresc sa posteasca. In aceste zile, ne gandim adesea: "oare ce-o sa mananc?". E o intrebare la care gasim extrem de multe variante de raspuns, cam tot atatea cate retete de post.
Exista o sumedenie de retete fara carne, mai mult sau mai putin obisnuite in bucataria romaneasca. Daca aveti astfel de retete, postati-le cu incredere aici.
Daca, din contra, nu aveti nici o reteta si vreti sa gatiti ceva de post, din topicul acesta va veti putea inspira.[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
Ultima editare efectuata de catre pitulicea in Mar 16 Noi - 10:17, editata de 1 ori
pitulicea- 6
Re: Mancaruri de post
pitulicea Mar 16 Noi - 10:02
Am vazut o reteta de post pe net, care mi-a tras cu ochiul 
Sfecla am fiert-o inca de ieri, ca sa am mai putin de lucru azi. Cand am planificat-o, am uitat ca mi s-a stricat robotul de bucatarie 
Acuma, vad eu cum o dreg si pe unde scot camasa. Poate reusesc cu blenderul 
Hummus cu sfecla
Ingrediente pentru 4 portii:
400 g boabe de naut fierte
o sfecla medie fiarta
1-2 catei de usturoi
2 linguri tahini
o lingura zeama de lamaie (sau dupa gust)
sare si piper dupa gust
ulei de masline, patrunjel verde tocat pentru garnisit
Punem toate ingredientele in robotul de bucatarie si amestecam pana avem un hummus cremos. Puteti ajusta consistenta folosind apa de pe naut sau ulei de masline. Atat de simplu a fost!
Sfecla am fiert-o inca de ieri, ca sa am mai putin de lucru azi. Cand am planificat-o, am uitat ca mi s-a stricat robotul de bucatarie Acuma, vad eu cum o dreg si pe unde scot camasa. Poate reusesc cu blenderul Hummus cu sfecla
Ingrediente pentru 4 portii:
400 g boabe de naut fierte
o sfecla medie fiarta
1-2 catei de usturoi
2 linguri tahini
o lingura zeama de lamaie (sau dupa gust)
sare si piper dupa gust
ulei de masline, patrunjel verde tocat pentru garnisit
Punem toate ingredientele in robotul de bucatarie si amestecam pana avem un hummus cremos. Puteti ajusta consistenta folosind apa de pe naut sau ulei de masline. Atat de simplu a fost!
pitulicea- 6
Re: Mancaruri de post
pitulicea Mier 16 Mar - 9:14
Am gasit o prajitura de post care pare interesanta Ar trebui sa o incerc si eu...cand am un pic de timp. Cu timpul stau cam rau
Prajitura cu mere si biscuiti
Ingrediente:
1,8-2 kg mere
350 g biscuiti populari (40 bucati)
300 g zahar
4 plicuri budinca de vanilie
650 ml apa
150 g stafide
o sticluta esenta de rom
1/2 lingurita scortisoara
un praf de sare
Mod de preparare:
Mai intai punem stafidele la inmuiat in rom. Merele curatate le taiem in cubulete mici. Intr-o cratita punem 500 ml apa cu zaharul la fiert.
Cand s-a topit zaharul adaugam merele pe care le lasam doar sa se inmoaie fara sa se zdrobeasca. Dizolvam cele 4 plicuri de budinca in cei 150 ml de apa ramasi si le adaugam peste mere, lasand sa mai fiarba cateva minute (2-3), amestecand continuu.
Cand este gata adaugam stafidele, un praf de sare si scortisoara. Asezam un rand de biscuiti intr-un vas dreptunghiular, apoi un strat din crema de mere fierbinte. Asa procedam in continuare. In final trebuie sa avem 3 straturi de biscuiti si 3 de mere, ultimul fiind de mere.
Se lasa sa se raceasca apoi o vom pune la frigider 2-3 ore, timp in care biscuitii se vor inmuia si vom putea taia prajitura.
Ar trebui sa o incerc si eu...cand am un pic de timp. Cu timpul stau cam rau Prajitura cu mere si biscuiti
Ingrediente:
1,8-2 kg mere
350 g biscuiti populari (40 bucati)
300 g zahar
4 plicuri budinca de vanilie
650 ml apa
150 g stafide
o sticluta esenta de rom
1/2 lingurita scortisoara
un praf de sare
Mod de preparare:
Mai intai punem stafidele la inmuiat in rom. Merele curatate le taiem in cubulete mici. Intr-o cratita punem 500 ml apa cu zaharul la fiert.
Cand s-a topit zaharul adaugam merele pe care le lasam doar sa se inmoaie fara sa se zdrobeasca. Dizolvam cele 4 plicuri de budinca in cei 150 ml de apa ramasi si le adaugam peste mere, lasand sa mai fiarba cateva minute (2-3), amestecand continuu.
Cand este gata adaugam stafidele, un praf de sare si scortisoara. Asezam un rand de biscuiti intr-un vas dreptunghiular, apoi un strat din crema de mere fierbinte. Asa procedam in continuare. In final trebuie sa avem 3 straturi de biscuiti si 3 de mere, ultimul fiind de mere.
Se lasa sa se raceasca apoi o vom pune la frigider 2-3 ore, timp in care biscuitii se vor inmuia si vom putea taia prajitura.
pitulicea- 6
Pagina 2 din 2 • 1, 2
Pagina 2 din 2
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum